搾りたてはもう手遅れになっている

一切添加物を使用せず2年以上の長期間にわたり、昔ながらの樽で熟成された搾りたてのたまり醤油をそのまま詰めました。

この生しょうゆは「熱殺菌」を行わない生きた醤油ですので、体に有用な酵母菌や乳酸菌などが生き、健康づくりのお役にたちます。

また、刺身、冷奴などにお使いいただくと、素材の旨みを引き出してくれます。

名称 しょうゆ（本醸造） 原材料名 脱脂大豆、小麦、食塩 内容量 1L 賞味期限 製造日より6ケ月間 保存方法 要冷蔵、防腐剤・添加物無添加は一切入っておりません。

開封後はできるだけ早めにお召し上がりください。

販売者 株式会社芋慶　岐阜市芋島2-2-22 表面に醤油由来のカビ状のもの発生することがあります。

これは産膜酵母菌という人体には無害な酵母菌です。

しかし風味を損ないますので必ず商品が届きましたら冷蔵庫で保存して下さい。

一切添加物を使用せず2年以上の長期間にわたり昔ながらの樽で熟成された搾りたてのたまり醤油を熱殺菌せずそのまま詰めた生きた醤油です。

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