創業250年氷見糸うどん 澱粉の旨み 高岡屋 太めん 氷見うどん
品名 干しうどん(太麺) 原材料名 小麦粉、自然塩、澱粉 内容量 200g 賞味期限 枠外記載(製造から1年) 調理方法 2Lのお湯に約8分程茹でる。
好みにより時間を調整して下さい。
保存方法 直射日光及び高温湿気を避けて保存して下さい。
創業250年の伝統の味 氷見糸うどん 太めん 澱粉の旨み 手打ち手延べの独特の製法から『糸うどん』と呼ばれ、以後一子相伝、門外不出として250年近く終始一貫して当時の製法を守り続けています。
『一切機械を使用しない純粋な手延べうどん』としてマスコミ等に広く紹介され、由緒ある氷見の名産品として、各方面より御賞賛頂いています。
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